macarrones con queso
Los macarrones con queso son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. macarrones cocidos, 1/2 a 1 c. queso picante rallado, 2 huevos, 1 c. leche y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque capas de macarrones cocidos alternativamente con queso rallado en una cacerola engrasada para horno de un cuarto de capacidad.
Batir los huevos con la leche y verter sobre la mezcla de macarrones con queso.
Cubra con pan rallado y queso parmesano.
Hornee durante 40 minutos a 350° o hasta que la crema esté firme y la superficie esté dorada y crujiente. Rinde 4 porciones.
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