Macaroni au fromage
Le macaroni au fromage est un plat familial moyennement facile. Réalisé avec 1 c. macaronis cuits, 1/2 à 1 c. de fromage fort râpé, 2 œufs, 1 c. lait et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Couche de macaronis cuits en alternance avec du fromage râpé dans une cocotte graissée allant au four.
Battre les œufs avec le lait et verser sur le mélange macaroni-fromage.
Garnir de chapelure et de parmesan.
Cuire au four 40 minutes à 350° ou jusqu'à ce que la crème soit prise et que le dessus soit brun croustillant. Donne 4 portions.
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