Macarrão e Queijo
Macarrão com Queijo é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 1 c. macarrão cozido, 1/2 a 1 c. queijo picante ralado, 2 ovos, 1 c. leite e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Camada de macarrão cozido alternadamente com queijo ralado em uma caçarola refratária untada de um litro.
Bata os ovos com o leite e regue com a mistura de macarrão com queijo.
Cubra com pão ralado e queijo parmesão.
Asse por 40 minutos a 350° ou até que o creme esteja firme e a parte superior fique crocante. Rende 4 porções.
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