Macarrão e Queijo
Macarrão com Queijo é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de macarrão, 3 colheres de sopa. manteiga, 3 colheres de sopa. farinha, 3 c. leite e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Misture a manteiga e a farinha e adicione o leite aos poucos.
Mexa até ferver; cozinhe até engrossar.
Mexa constantemente.
Adicione 2/3 do queijo em cubos.
Quando estiver derretido, despeje sobre o macarrão cozido em caçarola untada.
Cubra com o queijo restante.
Asse a 375° por aproximadamente 30 minutos (20 minutos coberto e 10 minutos descoberto).
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