معكرونة وجبنة
المعكرونة بالجبنة هي طبق عائلي سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. من الزبدة 3 ملاعق كبيرة. من الدقيق، 2 ج. من الحليب، 8 أوقية. حزمة. معكرونة و6 شرائح جبن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طبخ المعكرونة.
بعد أن تنضج، اغسليها جيدًا واتركيها جانبًا. نذوب الزبدة في قدر حتى تذوب وتصبح سائلة.
نخلط الدقيق مع الزبدة حتى يصبح عجينة.
أضيفي الحليب إلى ذلك، مع التحريك المستمر حتى يتكاثف.
بمجرد أن تصبح سميكة، قم بإزالتها من الحرارة. نقطع الجبن ونضعه في الصلصة.
(ملحوظة
إذا كانت الصلصة سميكة للغاية، فما عليك سوى إضافة القليل من الحليب لتخفيفها.)
يُضاف الجبن إلى الصلصة حتى يبدأ الجبن في الذوبان.
ثم يضاف الملح حسب الذوق. أحضري وعاء الكسرولة وضعي طبقة من الصلصة في قاع الوعاء أولًا.
ثم أضيفي المعكرونة.
تواصل بالتناوب.
يجب أن تكون الطبقة الأخيرة هي الصلصة.
تُخبز في الفرن على حرارة 450 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً