macarrones con queso
Los macarrones con queso son un plato familiar moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (7 oz.) macarrones con codo, 1/2 c. mantequilla o margarina, 2 cucharadas. harina, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Prepare los macarrones con codo según las instrucciones del paquete; drenar. Derrita la mantequilla en una cacerola mediana.
Agregue la harina, la sal y la pimienta. Incorpora la leche.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese y burbujee.
Combine la mezcla de macarrones y salsa; mezclar bien.
Agrega el queso.
Vierta en una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Salpique con mantequilla. Hornee en un horno a 350° hasta que esté caliente, de 20 a 25 minutos.
Si lo desea, ase hasta que esté ligeramente dorado antes de servir.
Rinde 4 porciones.
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