Makkaroni und Käse von Grund auf
Macaroni And Cheese From Scratch ist ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt mit 2 c. Ellbogenmakkaroni, Margarine oder Butter, 1/4 TL. trockener Senf, 2 c. Milch und 3/4 c. Mit Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Makkaroni kochen.
Zwiebel und 2 Esslöffel Margarine in einen kleinen Topf bei mittlerer Hitze geben und kochen.
Mehl, Senf und Pfeffer einrühren.
1 Minute kochen, langsam Milch einrühren und glatt rühren.
Etwa 3/4 des Käses zu den Makkaroni geben und mit einer Gabel vermischen, um die Makkaroni zu bedecken.
In eine Auflaufform geben; Mit restlichem Käse belegen.
In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze 1 Esslöffel Margarine schmelzen.
Semmelbrösel unterrühren.
Streuen Sie Krümel auf die Makkaroni und backen Sie sie ohne Deckel 20 Minuten lang im auf 350 °C vorgeheizten Ofen.
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