Macarrão com queijo do zero
Macarrão com queijo do zero é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 2 c. macarrão de cotovelo, margarina ou manteiga, 1/4 colher de chá. mostarda seca, 2 c. leite e 3/4 xícara. migalhas de pão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Cozinhe o macarrão.
Coloque a cebola e 2 colheres de sopa de margarina em uma panela pequena e leve ao fogo médio e cozinhe.
Junte a farinha, a mostarda e a pimenta.
Cozinhe por 1 minuto, acrescente lentamente o leite, mexendo até ficar homogêneo.
Adicione cerca de 3/4 do queijo ao macarrão e misture com um garfo para cobrir o macarrão.
Coloque na assadeira; cubra com o resto do queijo.
Em uma panela pequena em fogo baixo, derreta 1 colher de sopa de margarina.
Junte as migalhas de pão.
Polvilhe migalhas por cima do macarrão e leve ao forno, descoberto, por 20 minutos em forno a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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