Makkaroni und Käse nach italienischer Art
Makkaroni und Käse nach italienischer Art ist ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. gehackter Sellerie, 1 Knoblauchzehe, 4 EL. Öl und 2 große Dosen Tomatenmark liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebel, Sellerie und Knoblauch in Öl weich kochen; Knoblauch entfernen. Tomate, Wasser und Gewürze hinzufügen.
Zum Kochen bringen; 1 Stunde langsam köcheln lassen.
In eine flache Auflaufform (20 x 20 x 5 cm) eine dünne Schicht Soße geben.
Mit Parmesankäse bestreuen und mit der Hälfte der Makkaroni belegen.
Geben Sie darüber den Ricotta-Käse.
Mit etwas restlicher Soße bedecken und mit Parmesankäse bestreuen.
Makkaroni und die letzte Sauce hinzufügen.
Großzügig mit Parmesankäse bestreuen.
Im mäßigen Ofen bei 350° backen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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