Macaroni au fromage à l'italienne

Macaroni au fromage à l'italienne

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Le macaroni au fromage à l'italienne est un plat familial moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 1/4 c. céleri haché, 1 gousse d'ail, 4 c. d'huile et 2 grandes boîtes de purée de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Pâtes #Macaroni au fromage
👨‍🍳 Instructions

Cuire l'oignon, le céleri et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres; retirer l'ail. Ajouter la tomate, l'eau et l'assaisonnement.

Porter à ébullition; laisser mijoter lentement pendant 1 heure.

Dans un plat allant au four peu profond, de 8 x 8 x 2 pouces, mettre une fine couche de sauce.

Saupoudrer de parmesan et garnir de la moitié des macaronis.

Garnissez-le de fromage Ricotta.

Couvrir d'un peu du reste de sauce et saupoudrer de parmesan.

Ajouter les macaronis et le reste de sauce.

Saupoudrer généreusement de parmesan.

Cuire à four modéré à 350°.

Donne 4 portions.

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