通心粉和奶酪(4至6人份)
通心粉和奶酪(4 至 6 人份)是一道相当简单的意大利面食,您可以在大约 2 小时 10 分钟内准备好。用 c 制成。干通心粉角水, 。盐, 。黄油融化,鸡蛋打散,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
在一夸脱平底锅中,加入水和 1/2 茶匙盐。
盖上盖子并煮沸。
慢慢加入通心粉,使水继续沸腾。
将火调小,不盖盖子,小火煮 8 至 9 分钟。
用滤锅沥干通心粉。
将通心粉放入 1 夸脱的砂锅中。
加入黄油、鸡蛋、盐、干芥末和 2 1/2 杯磨碎的奶酪。
搅拌直至混合均匀。
将牛奶倒在通心粉混合物上。
在砂锅上放上剩余的 1/2 杯奶酪。
用箔纸覆盖。
煮20分钟。
揭开砂锅盖,再煮 10 至 12 分钟。
🍷 完美搭配
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