Macaroni au fromage avec hot-dogs

Macaroni au fromage avec hot-dogs

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Le macaroni au fromage avec hot-dogs est un plat familial moyennement facile. Fait avec 8 hot-dogs, 1 lb de macaroni, 1/4 c. beurre, 3/4 c. farine tout usage et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Faites bouillir les hot-dogs.

Retirez les peaux une fois refroidies et coupez-les en tranches diagonales.

Cuire les macaronis dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Rincer à l'eau chaude et égoutter; faire fondre le beurre dans la poêle.

Incorporer la farine et cuire 1 minute.

Réduire le feu et ajouter le lait progressivement.

Porter à ébullition en remuant continuellement.

Réduire le feu et cuire 3 minutes.

Ajouter les hot-dogs, le fromage, la moutarde, le sel et le poivre.

Remuez bien.

Ajouter les macaronis et bien mélanger.

Versez le mélange dans un plat allant au four.

Saupoudrer le reste du fromage.

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