نفخة معكرونة
معكرونة باف هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. معكرونة صغيرة، مطبوخة، 1 1/2 ج. حليب مبشور 1 ج. فتات الخبز الناعمة، 2 ج. جبنة حادة مبشورة وصفار 3 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نسكب الحليب الساخن فوق فتات الخبز.
احتفظ بنصف كوب من الجبن وأضف الباقي إلى خليط الحليب. نغطيها ونتركها حتى تذوب الجبنة.
تُضاف المعكرونة المطبوخة وصفار البيض والفلفل الحلو والزبدة والبقدونس والبصل والملح.
يخفق بياض البيض مع كريمة التارتار حتى يصبح قاسياً، لكن دون أن يتماسك.
أضعاف في خليط المعكرونة. تصب في طبق خبز أو سوفليه غير مدهون.
تُخبز في فرن غير مغطى على حرارة 325 درجة لمدة 50 دقيقة أو حتى تنضج.
غطيها بالجبن المتبقي ثم أعيديها إلى الفرن حتى تذوب.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً