آيس كريم ماج محلي الصنع
آيس كريم ماج محلي الصنع هو حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و20 دقيقة. مصنوعة مع ج. سكر، . دقيق، . الملح، ج. الحليب والبيض، المخفوقان جيدًا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي السكر والدقيق والملح والحليب.
يُطهى فوق غلاية مزدوجة فوق ماء مغلي، مع التحريك حتى يصبح سميكًا قليلاً.
يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى على نار خفيفة.
يُضاف خليط الحليب الساخن ببطء إلى البيض، مع الخفق المستمر.
يُعاد الخليط إلى أعلى الغلاية المزدوجة ويُطهى فوق الماء المغلي لمدة 5 دقائق، أو حتى تتغطى طبقة الكاسترد بالملعقة.
رائع؛ أضف الفانيليا والحليب المكثف والقشدة.
تجميد في الثلاجة الآيس كريم.
يصنع 1 1/2 جالون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً