Mags hausgemachtes Eis
Mag'S Homemade Ice Cream ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, . Mehl, . Salz, c. Milch und Eier, gut geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Zucker, Mehl, Salz und Milch vermischen.
Im Wasserbad über kochendem Wasser unter Rühren kochen, bis es leicht eingedickt ist.
Abdecken und weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.
Die heiße Milchmischung langsam und unter ständigem Rühren zu den Eiern geben.
Geben Sie die Mischung wieder auf den Wasserbadkessel und kochen Sie sie 5 Minuten lang über kochendem Wasser, oder bis die Vanillesoße den Löffel bedeckt.
Cool; Vanille, Kondensmilch und Sahne hinzufügen.
Im Eis-Gefrierschrank einfrieren.
Ergibt 1 1/2 Gallonen.
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