Bolo Chiffon De Mogno (Favorito Da Família)
Bolo Chiffon de Mogno (Favorito da Família) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 3/4 c. farinha de bolo (softasilk), 1 3/4 c. açúcar, 1 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1 colher de chá. sal e 1/2 xícara. óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 325°.
Coloque 2 pacotes de chocolate em uma tigela pequena.
Adicione água fervente e mexa até misturar bem.
Misture todos os ingredientes secos.
Faça um poço.
Adicione o óleo, as gemas, a baunilha e a mistura de chocolate nesta ordem.
Bata a mistura até ficar homogêneo.
Adicione o creme de tártaro às claras.
Bata até ficar firme.
Misture delicadamente as claras em outra mistura e continue a misturar delicadamente as claras na mistura.
Despeje lentamente toda a mistura em uma forma tubular não untada.
Asse a 325° por 55 minutos.
Asse a 350° por mais 15 minutos.
Retire do forno.
Deixe esfriar invertido por várias horas.
Faça cobertura de creme de manteiga e glacê antes de servir. Este é um bolo grande e vai longe.
🍷 Combinações Perfeitas
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