Puré de papas preparado con anticipación
El puré de patatas preparado con antelación es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 papas medianas (2 lb), 4 oz. crema agria láctea, 1 paquete (3 oz.) queso crema, cortado en trozos, 1 cucharada. margarina o mantequilla y 1/4 cucharadita. pimienta o pimienta blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine o hierva las patatas peladas hasta que estén tiernas; drenar.
En un tazón grande, triture con un machacador de papas o bata con batidora eléctrica a velocidad baja. Agrega la crema agria, el queso crema, 1 cucharada de margarina o mantequilla, sal, pimienta y tomillo.
Agregue gradualmente suficiente cantidad de leche para que quede suave y esponjosa.
Conviértalo en una cacerola engrasada de 1 1/2 cuarto.
Cubra con papel aluminio y enfríe hasta por 24 horas.
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