Mamas Tamale Pie

Mamas Tamale Pie

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Mama'S Tamale Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. gehackte Zwiebeln, 1 c. gehackte grüne Paprika, 1 (16 oz.) Dose ganzer Maiskorn, abgetropft und 1/2 c. Mit grünen Oliven liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rinderhackfleisch anbraten und abtropfen lassen.

Zwiebeln und Pfeffer hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.

Die nächsten 6 Zutaten hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen. Käse vorsichtig unterrühren.

In einem schweren Topf Maismehl in kaltes Wasser einrühren.

Salz und Butter hinzufügen und unter Rühren zum Kochen bringen.

Kochen, bis es dick und sprudelnd ist.

In eine gefettete, 9 x 13 Zoll große, gefettete Pfanne geben. Die Mischung darüber gießen und bei 350° etwa 20 Minuten lang sprudelnd backen.

Mit mehr geriebenem Käse bestreuen.

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