Tarte tamale de maman
Mama'S Tamale Pie est un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. oignons hachés, 1 c. poivrons verts hachés, 1 boîte (16 oz) de maïs à grains entiers, égoutté et 1/2 c. olives vertes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir le bœuf haché et l'égoutter.
Ajouter les oignons et le poivre et cuire jusqu'à tendreté.
Ajoutez les 6 ingrédients suivants et laissez mijoter 20 minutes. Incorporer délicatement le fromage.
Dans une casserole à fond épais, incorporer la farine de maïs à l'eau froide.
Ajouter le sel et le beurre en remuant pour faire bouillir.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit épais et bouillonnant.
Verser dans un moule graissé de 9 x 13 pouces. Versez le mélange dessus et faites cuire au four à 350° jusqu'à ce que cela bouillonne, environ 20 minutes.
Saupoudrer de fromage râpé.
🍷 Accords Parfaits
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