Männerliebende Kartoffeln

Name: Männerliebende Kartoffeln
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 8 rote Kartoffeln; 1 cup Mayonnaise; 1/2 cup Sauerrahm; 1 tablespoon Zwiebelpulver; 1 tablespoon Knoblauchpulver; 1 teaspoon gewürztes Salz; 1 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 3/4 cup zerbröckelter gekochter Speck; 1/2 cup gewürfelte rote Zwiebel; 2 cups geriebener amerikanischer Käse; 3 tablespoons geriebener Parmesankäse

⏱️ Fertig in 1h 15m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 45 min 👥 12 Portionen 👁️ 26 Aufrufe

Man-Lovin' Potatoes ist ein mittelleichtes Mittagessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 15 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 8 roten Kartoffeln, 1 Tasse Mayonnaise, ½ Tasse Sauerrahm, 1 Esslöffel Zwiebelpulver und 1 Esslöffel Knoblauchpulver und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 30 min

Kochen 45 min

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 478

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 34.6g 44%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1080mg 47%

Kohlenhydrate gesamt 26.2g 10%

Ballaststoffe 2.7g 10%

Zucker gesamt 2.5g

Eiweiß 17.1g 34%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie einen Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Eine 9x13 Zoll große Auflaufform einfetten.

Kartoffeln mit Schale in 0,6 cm dicke Scheiben schneiden.

Die Kartoffeln in einen großen Topf geben und mit Salzwasser bedecken.

Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren, abdecken und 10 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.

Abgießen und ein bis zwei Minuten dampftrocknen lassen.

Mayonnaise, Sauerrahm, Zwiebel- und Knoblauchpulver, Gewürzsalz, Pfeffer, Speck, Zwiebeln und amerikanischen Käse in einer Schüssel vermischen.

Die Kartoffelscheiben unterrühren.

Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform gießen.

Mit geriebenem Parmesankäse bestreuen.

35 bis 40 Minuten backen, bis es Blasen bildet und anfängt zu bräunen.