Name: Salteado de mandarina y naranja Szechuan
Ingredients: 2 tsp. ajo picado; 1 c. cebolla en rodajas; 1 c. pimiento morrón en rodajas (verde, rojo o amarillo); 1 c. champiñones en cuartos; 1 c. brócoli picado; 1 c. zanahorias cortadas en cubitos, hervidas durante 1 minuto en 2 c. agua primero, luego drenada; 1 c. castañas de agua; ralladura de 1 naranja (se puede rallar con un rallador fino de queso); 1 c. carne de res, cerdo, pollo o camarones (si lo desea), en cubos; 1 tsp. aceite de oliva; 2 tbsp. cada uno: salsa de soja, agua y miel; 1 tbsp. maicena; 1 tsp. pasta de chile (opcional); 1/8 tsp. pimienta negra

Salteado de mandarina y naranja Szechuan

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El salteado de mandarina y naranja Szechuan es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharaditas. ajo picado, 1 c. cebolla en rodajas, 1 c. pimiento morrón en rodajas (verde, rojo o amarillo), 1 c. champiñones en cuartos y 1 c. brócoli picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.