Name: Сычуаньское жаркое с мандарином и апельсином
Ingredients: 2 tsp. нарезанный чеснок; 1 c. нарезанный лук; 1 c. нарезанный сладкий перец (зеленый, красный или желтый); 1 c. разрезанные на четвертинки грибы; 1 c. нарезанная брокколи; 1 c. нарезанную кубиками морковь, отварить 1 минуту в 2 ст. сначала воду, потом слив; 1 c. водяные каштаны; цедра 1 апельсина (можно натереть на мелкой терке для сыра); 1 c. говядина, свинина, курица или креветки (по желанию), нарезанные кубиками; 1 tsp. оливковое масло; 2 tbsp. каждый: соевый соус, вода и мед; 1 tbsp. кукурузный крахмал; 1 tsp. паста чили (по желанию); 1/8 tsp. черный перец

Сычуаньское жаркое с мандарином и апельсином

👁️ 16 просмотров

Сычуаньское жаркое с мандаринами и апельсинами — впечатляющий ужин. Делается с 2 ч. л. измельченный чеснок, 1 гр. нарезанный лук, 1 гр. нарезанный сладкий перец (зеленый, красный или желтый), 1 ст. разрезанных на четвертинки грибов и 1 гр. нарезанная брокколи, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.