Ensalada De Camarones Y Mango

Name: Ensalada De Camarones Y Mango
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon zumo de lima; 2 teaspoons ralladura de lima; 1 teaspoon chiles picantes (opcional); 1/4 teaspoon azúcar blanca; 1 pound camarones cocidos; 1 cup mango cortado en cubitos; 1 cup pepino cortado en cubitos; 2 tablespoons menta fresca picada; 1 teaspoon vinagre de arroz, o al gusto (Opcional)

⏱️ Listo en 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 4 porciones 👁️ 33 vistas

La ensalada de mango y camarones es una ensalada medianamente fácil que puedes preparar en solo 10 minutos. Elaborada con 1 cucharada de jugo de lima, 2 cucharaditas de ralladura de lima, 1 cucharadita de chiles picantes (opcional), ¼ de cucharadita de azúcar blanca y 1 libra de camarones cocidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumen

Preparación 10 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 tablespoon zumo de lima

2 teaspoons ralladura de lima

1 teaspoon chiles picantes (opcional)

1/4 teaspoon azúcar blanca

1 pound camarones cocidos

1 cup mango cortado en cubitos

1 cup pepino cortado en cubitos

2 tablespoons menta fresca picada

1 teaspoon vinagre de arroz, o al gusto (Opcional)

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 159

% Valor Diario*

Grasa total 1.4g 2%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 256mg 11%

Carbohidratos totales 12.1g 4%

Fibra dietética 1.4g 5%

Azúcares totales 9.6g

Proteína 24.3g 49%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Batir el jugo de lima, la ralladura de lima, los chiles y el azúcar en un tazón hasta que el aderezo esté suave.

Combine los camarones, el mango, el pepino y la menta en un tazón; agregue el aderezo y revuelva para cubrir.

Rocíe vinagre sobre la ensalada.