Coles de Bruselas asadas con arce y tocino

Name: Coles de Bruselas asadas con arce y tocino
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pound Coles de Bruselas, recortadas; 1/4 cup aceite de oliva virgen extra; 3 tablespoons jarabe de arce puro; 4 slices tocino, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 1/2 teaspoon sal; 1/4 teaspoon pimienta negra recién molida

⏱️ Listo en 55 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 45 min 👥 6 porciones 👁️ 3 vistas

¡Quién diría que las coles de Bruselas podrían saber tan bien! Caramelizados y crujientes, estos brotes adquieren un sabor a nuez durante el proceso de tostado.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Asado #Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 45 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 pound Coles de Bruselas, recortadas

1/4 cup aceite de oliva virgen extra

3 tablespoons jarabe de arce puro

4 slices tocino, cortado en trozos de 1/2 pulgada

1/2 teaspoon sal

1/4 teaspoon pimienta negra recién molida

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 175

% Valor Diario*

Grasa total 12.1g 16%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 352mg 15%

Carbohidratos totales 13.6g 5%

Fibra dietética 2.9g 10%

Azúcares totales 7.6g

Proteína 4.8g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Coloque las coles de Bruselas en una sola capa en una fuente para horno.

Rocíe con aceite de oliva y jarabe de arce; revuelva para cubrir.

Espolvorea con tocino; sazone con sal y pimienta negra.

Ase en el horno precalentado hasta que el tocino esté crujiente y las coles de Bruselas caramelizadas, 45 minutos, revolviendo a la mitad.