Couves de Bruxelas assadas com bordo e bacon

Name: Couves de Bruxelas assadas com bordo e bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pound Couves de Bruxelas, aparadas; 1/4 cup azeite extra-virgem; 3 tablespoons xarope de bordo puro; 4 slices bacon, cortado em pedaços de 1/2 polegada; 1/2 teaspoon sal; 1/4 teaspoon pimenta preta moída na hora

⏱️ Pronto em 55 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 45 min 👥 6 porções 👁️ 3 visualizações

Quem diria que as couves de Bruxelas poderiam ter um sabor tão bom! Caramelizados e crocantes, esses brotos ganham sabor de nozes com o processo de torra.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado no Forno #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 45 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 pound Couves de Bruxelas, aparadas

1/4 cup azeite extra-virgem

3 tablespoons xarope de bordo puro

4 slices bacon, cortado em pedaços de 1/2 polegada

1/2 teaspoon sal

1/4 teaspoon pimenta preta moída na hora

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 175

% Valor Diário*

Gordura total 12.1g 16%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 352mg 15%

Carboidratos totais 13.6g 5%

Fibra alimentar 2.9g 10%

Açúcares totais 7.6g

Proteína 4.8g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Coloque as couves de Bruxelas em uma única camada em uma assadeira.

Regue com azeite e xarope de bordo; misture bem.

Polvilhe com bacon; tempere com sal e pimenta preta.

Asse no forno pré-aquecido até o bacon ficar crocante e as couves de Bruxelas caramelizadas, 45 minutos, mexendo na metade.