Margarita-Kuchen
Margarita-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 1 (18,25 Unzen) Packung Orangenkuchenmischung, 1 (3,4 Unzen) Packung Instant-Vanillepuddingmischung, 4 Eiern, ½ Tasse Pflanzenöl und ⅔ Tasse Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Eine Gugelhupfform (25 cm) einfetten und mit Mehl bestäuben.
In einer großen Schüssel Kuchenmischung, Puddingmischung, Eier, Öl, Wasser, Zitronensaft, 1/4 Tasse Tequila und 2 Esslöffel Triple Sec vermischen.
2 Minuten schlagen.
Den Teig in die vorbereitete Pfanne füllen.
Im vorgeheizten Ofen 45 bis 50 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen; Vom Rost nehmen und die Glasur über den noch warmen Kuchen gießen.
Für die Glasur: In einer kleinen Schüssel Puderzucker mit 1 Esslöffel Tequila, 2 Esslöffel Triple Sec und 2 Esslöffel Limettensaft vermischen.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
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