Gâteau Margarita
Le gâteau Margarita est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriquée avec 1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau à l'orange, 1 paquet (3,4 onces) de mélange à pouding instantané à la vanille, 4 œufs, ½ tasse d'huile végétale et ⅔ tasse d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Beurrer et fariner un moule Bundt de 10 pouces.
Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, le mélange à pouding, les œufs, l'huile, l'eau, le jus de citron, 1/4 tasse de tequila et 2 cuillères à soupe de triple sec.
Battre pendant 2 minutes.
Verser la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four préchauffé pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes; retirer sur une grille et verser le glaçage sur le gâteau encore chaud.
Pour faire le glaçage : Dans un petit bol, mélanger le sucre glace avec 1 cuillère à soupe de tequila, 2 cuillères à soupe de triple sec et 2 cuillères à soupe de jus de citron vert.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
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