Mariniertes Rindersteak
Mariniertes Rindersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rinderschultersteak ohne Knochen, etwa 2,5 cm dick, ca. gehackte Zwiebel, . gehackte Petersilie, . weißer Essig und . Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zwiebeln, Petersilie, Essig, Öl, Senf, Knoblauch und Thymian vermischen.
Legen Sie das Rinderschultersteak in eine Plastiktüte.
Marinade hinzufügen und gleichmäßig auf beiden Seiten verteilen.
Beutel gut verschließen und 6 bis 8 Stunden im Kühlschrank marinieren, dabei mindestens einmal wenden.
Marinade abgießen.
Verwerfen.
Legen Sie das Steak auf den Rost in der Grillpfanne, sodass die Fleischoberfläche 7,6 bis 10 cm von der Hitze entfernt ist.
18 Minuten bis zum gewünschten Gargrad grillen, dabei einmal wenden.
Zum Servieren in dünne Scheiben schneiden.
Ergiebigkeit: 4 Portionen.
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