マリネしたビーフステーキ
マリネしたビーフステーキは、約 1 時間 34 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。骨なし牛ショルダーステーキ、厚さ約1インチ、c。みじん切りの玉ねぎ、 。パセリのみじん切り、 。白酢と。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
玉ねぎ、パセリ、酢、油、マスタード、ニンニク、タイムを混ぜ合わせます。
牛肩肩ステーキをビニール袋に入れます。
マリネを加え、両面に均等に広げます。
袋の口をしっかり閉め、冷蔵庫で6~8時間、裏返しながら漬け込みます。
マリネを注ぎます。
破棄。
肉の表面が3〜4インチの熱から離れるように、ステーキをブロイラーパンのラックに置きます。
18分間、好みの焼き加減まで焼き、一度裏返します。
薄くスライスしてお召し上がりください。
収量:4食分。
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