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मैरीनेट की हुई तली हुई मछली
मैरीनेटेड फ्राइड फिश एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 25 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 2 (4 औंस) फ़िललेट्स फ़्लॉन्डर, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ लहसुन, 2 चम्मच पिसा हुआ जीरा और 1 चम्मच लाल शिमला मिर्च से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
फ़्लाउंडर फ़िललेट्स को एक छोटे कांच के बर्तन में रखें।
एक छोटे कटोरे में नींबू का रस, लहसुन, जीरा और लाल शिमला मिर्च मिलाएं; फ़्लाउंडर फ़िललेट्स के ऊपर डालें।
डिश को प्लास्टिक रैप से ढकें और फ़्लाउंडर को 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें।
मोम लगे कागज के एक टुकड़े पर आटा, डिल वीड और लाल मिर्च को एक साथ मिलाएं।
एक चौड़े कटोरे में अंडे और पानी को एक साथ फेंटें।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े लंबे दस्ते की कड़ाही में तेल गरम करें।
फ़्लाउंडर फ़िललेट्स को आटे के मिश्रण में लपेटने के लिए धीरे से दबाएँ; अतिरिक्त आटा हटाने के लिए हिलाएँ।
कोट करने के लिए फेंटे हुए अंडे में डुबोएं और तुरंत आटे के मिश्रण में लेप करने के लिए वापस डालें।
फ़्लॉन्डर को गर्म तेल में तब तक भूनें जब तक कि मछली कांटे से आसानी से परत न बन जाए, प्रति साइड लगभग 5 मिनट।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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