Peixe Frito Marinado

Name: Peixe Frito Marinado
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 (4 ounce) fillets linguado; 2 tablespoons suco de limão; 2 tablespoons alho picado; 2 teaspoons cominho moído; 1 teaspoon páprica; 1/2 cup farinha multiuso; 1 teaspoon erva de endro seca; 1/4 teaspoon pimenta caiena ou a gosto; 1 ovo, batido; 1 tablespoon água; 1 cup óleo vegetal para fritar

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 2 porções 👁️ 5 visualizações

Peixe Frito Marinado é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 25 minutos. Feita com 2 filés de linguado, 2 colheres de sopa de suco de limão, 2 colheres de sopa de alho picado, 2 colheres de chá de cominho em pó e 1 colher de chá de páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Frito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 10 min

Porções 2

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 1345

% Valor Diário*

Gordura total 123.5g 158%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 203mg 9%

Carboidratos totais 37.4g 14%

Fibra alimentar 2.1g 8%

Açúcares totais 1.2g

Proteína 25.3g 51%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque os filés de linguado em um pequeno prato de vidro.

Misture suco de limão, alho, cominho e páprica em uma tigela pequena; despeje sobre os filés de linguado.

Cubra o prato com filme plástico e deixe marinar o linguado na geladeira por 2 horas.

Misture a farinha, o endro e a pimenta caiena em um pedaço de papel manteiga.

Bata o ovo e a água em uma tigela grande.

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.

Pressione suavemente os filés de linguado na mistura de farinha para revestir; agite para remover o excesso de farinha.

Mergulhe no ovo batido para cobrir e volte imediatamente à mistura de farinha para cobrir.

Frite o linguado em óleo bem quente até que o peixe se desfaça facilmente com um garfo, cerca de 5 minutos de cada lado.