Marinierte Pilze und Gemüse
Marinierte Pilze und Gemüse sind ein beeindruckendes vegetarisches Gericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Essig, c. Oliven- oder Salatöl, c. gehackte Zwiebel, Knoblauch, gehackt und . Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einem Topf Essig, Öl, Zwiebel, Knoblauch, 1 Teelöffel Salz, Zucker, Basilikum, Oregano und 1/4 Teelöffel Pfeffer vermischen.
Zum Kochen bringen; Ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen.
Restliche Zutaten in einer Schüssel vermengen.
Heiße Marinade über das Gemüse gießen.
Aufsehen; Mehrere Stunden kalt stellen, dabei gelegentlich umrühren.
Vor dem Servieren abtropfen lassen.
In einer mit Salat ausgelegten Schüssel servieren.
Ergibt 7 Tassen.
Tolles Thanksgiving-Gericht.
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