Muffins de salvado de Mary
Mary'S Bran Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. salvado (no cereal de salvado), 2 c. harina tamizada, 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio, 1/4 cucharadita. sal y 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cubra ligeramente con aceite en aerosol antiadherente el interior de los moldes para muffins (1 1/2 pulgadas de profundidad) para acomodar aproximadamente 15 muffins. Mezcle bien el salvado, la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el azúcar y las pasas en un bol.
Batir el suero de leche, la melaza, el aceite y el huevo en un bol.
Vierta sobre los ingredientes secos y mezcle hasta que estén bien mezclados.
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