Galettes de crabe du Maryland II

Name: Galettes de crabe du Maryland II
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound chair de crabe, râpée; 1 1/2 tablespoons chapelure sèche; 2 teaspoons persil frais haché; sel et poivre au goût; 1 œuf; 1 1/2 tablespoons la mayonnaise; 1/2 teaspoon moutarde sèche moulue; 1 dash sauce au piment fort

⏱️ Prêt en 35 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 4 portions 👁️ 23 vues

Le Maryland est célèbre pour ses beignets de crabe ! Après avoir essayé cette recette, vous saurez pourquoi.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Gâteau #Moins d'une heure #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 20 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 pound chair de crabe, râpée

1 1/2 tablespoons chapelure sèche

2 teaspoons persil frais haché

sel et poivre au goût

1 œuf

1 1/2 tablespoons la mayonnaise

1/2 teaspoon moutarde sèche moulue

1 dash sauce au piment fort

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 211

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 13g 17%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 373mg 16%

Glucides totaux 2.6g 1%

Fibres alimentaires 0.2g 1%

Sucres totaux 0.3g

Protéines 20.1g 40%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le gril du four.

Mélanger la chair de crabe, la chapelure, le persil, le sel et le poivre.

Battre ensemble l'œuf, la mayonnaise, la sauce piquante et la moutarde.

Mélanger avec d'autres ingrédients et bien mélanger.

Former des galettes et les déposer sur une lèchefrite ou une plaque à pâtisserie légèrement graissée.

Griller pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.