Pastel De Puré De Camote

Name: Pastel De Puré De Camote
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 2 batatas; 2 huevos; 3/4 azúcar; 1/2 sal; 1/2 jengibre; 1/2 nuez moscada; 1 vainilla; 1 2/3 leche evaporada; 1/2 manteca

⏱️ Listo en 1h 5m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 50 min 👥 8 porciones 👁️ 20 vistas

El pastel de puré de camote es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Elaborada con batatas, huevos, azúcar, sal y jengibre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

#Pastel #Postre

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 50 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 batatas

2 huevos

3/4 azúcar

1/2 sal

1/2 jengibre

1/2 nuez moscada

1 vainilla

1 2/3 leche evaporada

1/2 manteca

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 435

% Valor Diario*

Grasa total 29.9g 38%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 400mg 17%

Carbohidratos totales 37.9g 14%

Fibra dietética 1.9g 7%

Azúcares totales 0g

Proteína 5g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Hornee las batatas hasta que estén tiernas; pelar y triturar. Asegúrese de eliminar todos los grumos, colando si es necesario.

Mezcle puré de camote, huevos, azúcar, sal, jengibre, nuez moscada, vainilla, crema o leche evaporada y mantequilla derretida.

Vierta sobre la base del pastel sin hornear.

Hornee a 400 grados Fahrenheit durante 50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo a una pulgada de los bordes del pastel, éste salga limpio.