„Matriciana“ (Pasta mit Speck)
„Matriciana“ (Pasta mit Speck) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1/2 Pfund gewürfeltem Speck, 2 EL. Olivenöl, 2 mittelgroße Dosen zerdrückte Tomaten und 4 Blätter frisches Basilikum – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
In einem mittelgroßen Topf Zwiebeln, Olivenöl und Speck goldbraun anbraten.
Zerkleinerte Tomaten, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen.
15 Minuten kochen lassen.
Gelegentlich umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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