Pollo y albóndigas de Maude
Maude'S Chicken And Dumplings es una cena fácil. Elaborado con 1 freidora, cocida y deshuesada, 2 qt. agua, 1 c. harina con levadura, 2 cucharadas. agua y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hervir y deshuesar el pollo, guardando el caldo.
Dejar de lado.
Mezclar harina, agua y huevo para hacer la masa.
Extender sobre una superficie bien enharinada y extender muy fino.
Cortar en tiras.
Vuelva a hervir el caldo y coloque las tiras una a la vez.
Agrega el pollo.
Cocine de 10 a 15 minutos hasta que las albóndigas estén tiernas.
Necesitará preparar de 2 a 3 recetas de bolas de masa para llenar una olla de 4 cuartos.
Agregue agua según sea necesario.
Sal y pimienta al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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