Курица и пельмени Мод от Мод
Курица с пельменями от Мод — легкий ужин. Приготовлено в 1 фритюрнице, приготовлено и очищено от костей, 2 кварты. вода, 1 гр. самоподнимающейся муки, 2 ст. воды и 1 яйцо, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Курицу отварить и обвалить, сохранив бульон.
Отложите в сторону.
Смешать муку, воду и яйцо, замесить тесто.
Выкладываем на хорошо посыпанную мукой поверхность и очень тонко раскатываем.
Нарезаем полосками.
Доведите бульон до кипения и опускайте полоски по одной.
Добавьте курицу.
Варите около 10–15 минут, пока пельмени не станут мягкими.
На полную 4-литровую кастрюлю вам понадобится приготовить пельмени по 2–3 рецептам.
Добавляйте воду по мере необходимости.
Соль и перец по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий