肉饼
肉饼是一顿比较简单的晚餐。采用 1 1/2 至 2 磅研磨卡盘制成,1/2 包。撒盐(约 20 个)、2 或 3 个鸡蛋(取决于您使用的肉量)、1/2 c。伍斯特沙司和2汤匙。黑胡椒,根据口味,此食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用擀面杖将撒盐压碎,形成细碎的面包屑。
将肉、撒盐面包屑、鸡蛋、1/4 杯伍斯特酱、黑胡椒和大蒜混合。
加入切碎的洋葱、甜椒和番茄(留一些稍后做配料)。
充分混合。
形成面包形状并放入 9 x 13 英寸的砂锅中。
将剩余的伍斯特郡酱轻轻倒在肉饼和胡椒上。
不盖盖子,在 400° 烤箱中烘烤 40 至 45 分钟。
将烤箱温度调低至 325° 左右,烘烤 1 至 1 小时 15 分钟。
肉饼烤好前三十分钟,在上面撒上保留的洋葱、胡椒和番茄。
在肉饼做好前十五分钟,将一罐番茄酱(或意大利式番茄)倒在肉饼上。
煮最后 15 分钟,不盖盖子。
然后享受吧!
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