ساندويتش كرات اللحم
ساندويتش كرات اللحم هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في 40 دقيقة فقط. مصنوعة من رطل واحد من اللحم البقري المفروم، و¾ كوب من فتات الخبز، وملعقتين صغيرتين من التوابل الإيطالية المجففة، و2 فص ثوم مفروم، وملعقتين كبيرتين من البقدونس الطازج المفروم، وتقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
في وعاء متوسط، اخلطي بلطف اللحم المفروم مع فتات الخبز والتوابل الإيطالية والثوم والبقدونس وجبنة البارميزان والبيض.
تشكل إلى 12 كرة من اللحم، ثم توضع في طبق الخبز.
نخبزها لمدة 15 إلى 20 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، أو حتى تنضج.
في هذه الأثناء، قطعي الرغيف الفرنسي إلى نصفين بالطول، وأزيلي بعض الخبز من الداخل لعمل حفرة لكرات اللحم.
تدهن بزيت الزيتون، وتتبل بمسحوق الثوم والملح.
أدخلي الرغيف الفرنسي إلى الفرن خلال آخر 5 دقائق من وقت نضج كرات اللحم، أو حتى تتحمص قليلاً.
أثناء تحميص الخبز، سخني صلصة السباغيتي في قدر على نار متوسطة.
عندما تنضج كرات اللحم، استخدمي ملعقة مثقوبة لنقلها إلى الصلصة.
ضعي ملعقة على الرغيف الفرنسي وغطيه بشرائح جبن البروفولون.
نرجعها إلى الفرن لمدة 2 إلى 3 دقائق لتذوب الجبنة.
تبرد قليلا، مقطعة إلى حصص، واستمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً