Almôndegas
Almôndegas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída magra, 2 c. flocos de milho frescos, esmagados em 1/2 xícara, 1/4 xícara. queijo parmesão ralado, 1/2 colher de chá. sal de alho e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 400°. Combine a carne moída, o cereal, o queijo, o alho, o sal, a pimenta e o ovo.
Use 1 colher de sopa de mistura de carne para formar bolas de 1/4 de polegada.
Coloque em uma assadeira não untada de 15 x 10 x 2 polegadas.
Asse por 15 a 17 minutos ou até não ficarem mais rosados, virando as almôndegas na metade.
Escorra em papel absorvente.
Sirva com molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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