Mediterranes Hähnchen mit Artischocken
Mediterranes Hühnchen mit Artischocken ist ein beeindruckendes griechisches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . frische Champignons, in Scheiben geschnitten, Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten (einschließlich Spitzen), . Olivenöl, mittelgroße Knoblauchzehen, gehackt und (8 Unzen) Tomatensauce aus der Dose liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einer mittelgroßen Schüssel Pilze, Zwiebeln, Öl, Knoblauch, Tomatensauce und Paste vermischen. Wein, Oliven, Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Umrühren, um die Zutaten zu vermischen.
Entfernen Sie die Haut von den Hähnchenteilen und entsorgen Sie sie.
Legen Sie das Hähnchen in eine mikrowellengeeignete rechteckige Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 2 Litern. Ordnen Sie das Hähnchen so an, dass die fleischigeren Bereiche zur Außenseite des Gerichts zeigen (wenn Sie Brüste verwenden, drehen Sie diese mit der Knochenseite nach oben).
Tomatenmischung über das Huhn gießen und die Form leicht mit Wachspapier abdecken.
Mikrowelle
Hoch 10 Minuten. Drehen Sie jedes Hähnchenstück um.
Soße über das Hühnchen geben.
Mit Wachspapier abdecken und in die Mikrowelle stellen
Hoch bis 12 Minuten. Artischockenherzen mit Abstand zwischen den Hähnchenstücken in die Auflaufform legen. Alles mit Käse bestreuen.
Mit Wachspapier abdecken und 5 Minuten stehen lassen.
Aufwärmen erforderlich, Mikrowelle auf höchster Stufe 2 Minuten lang.
Für 4 Personen.
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