Baiser
Baiser ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Wasser, 1 EL. Maisstärke, Prise Salz, 6 EL. Zucker und 3 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker und Maisstärke vermischen.
Dann Wasser hinzufügen und gut umrühren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es transparent ist. Cool.
Eiweiß und Salz schaumig schlagen.
Weiter schlagen und dabei die gekochte Mischung zum Eiweiß geben.
Schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
Auf den Kuchen legen und darauf achten, dass die Kruste gut verschlossen ist. Im 350°-Ofen anbraten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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