Cazuela Mexicana

Calienta el aceite en una sartén grande, agrega la cebolla y saltea durante 3 minutos.

Agregue la carne molida desmenuzada

Agregue el ajo picado y cocine hasta que la carne esté cocida.

Agregue los tomates (escurra el jugo, guárdelo para más tarde), el condimento para tacos, los chiles verdes y las aceitunas.

Cocine a fuego lento durante 10 minutos

Vierta en una fuente apta para horno de 10 x 15

Utilice la mitad de los chips de tortilla, ligeramente triturados.

Cubra con la mitad del jugo de los tomates.

Agrega una capa de mozzarella y cubre con crema agria.

Coloque otra capa de chips de tortilla (guarde solo unos pocos para cubrir), luego otra capa de jugo, mozzarella y crema agria.

Cubra con una fina capa de chips de tortilla triturados.

Hornee en horno a 350° durante 30 minutos.

Retirar del horno y agregar 1 taza de queso cheddar por encima.

Regrese al horno y hornee hasta que el queso se derrita.

Retire el plato del horno y déjelo reposar durante 5 minutos.