لفائف القرفة المكسيكية

سخني الفرن إلى 400 درجة.

قطع القشرة من الخبز ولف كل شريحة باستخدام الشوبك حتى تصبح مسطحة؛ جانبا.

اخلطي الجبن الكريمي وصفار البيض وربع كوب السكر حتى تمتزج جيدًا. نوزعها على شرائح الخبز ونلفها على شكل رولات.

في وعاء صغير، اخلطي كوبًا واحدًا من السكر وما يكفي من القرفة حسب رغبتك. لف لفائف الخبز في الزبدة ثم في خليط القرفة / السكر.

تُخبز على صينية البسكويت على حرارة 400 درجة لمدة 20 دقيقة.

(يمكن أيضًا وضعها في الفريزر مع ورق البسكويت حتى تصبح جاهزة للخبز.)