Mexikanisches Maisbrot

Name: Mexikanisches Maisbrot
Prep time: 18 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 1/2 C. Maismehl (selbstaufgehend); 1 C. Sauerrahm; 1 C. Sahnemais; 1 Tbsp . gehackte Paprika; 1 C. geriebener Cheddar-Käse; 2/3 C. Öl; 2 Eier; 2 Jalapeño-Paprika, fein gehackt; 1 kleiner Bund Frühlingszwiebeln, gehackt

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 11 Aufrufe

Mexikanisches Maisbrot ist eine mittelleichte mexikanische Backware, die Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Maismehl (selbstaufgehend), c. Sauerrahm, c. Sahnemais, . gehackte Paprika und c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Mexikanisch #Gebacken #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 32 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 1/2 C. Maismehl (selbstaufgehend)

1 C. Sauerrahm

1 C. Sahnemais

1 Tbsp . gehackte Paprika

1 C. geriebener Cheddar-Käse

2/3 C. Öl

2 Eier

2 Jalapeño-Paprika, fein gehackt

1 kleiner Bund Frühlingszwiebeln, gehackt

👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Käse vermischen.

Eine Eisenpfanne einfetten und die Hälfte der Mischung hineingießen.

Die Hälfte des geriebenen Käses darüberstreuen.

Restliche Mischung hineingießen; Mit dem restlichen Käse belegen. Bei 350° etwa 40 Minuten backen.

Mexikanisches Maisbrot

🍷 Perfekte Kombinationen

🥗 Beilagen

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