Mexikanisches Maisbrot

Name: Mexikanisches Maisbrot
Prep time: 18 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 1/2 C. selbstaufgehendes Maismehl; 2/3 C. Öl; 3 Eier; 1 geriebene Zwiebel; 1 C. Sahnemais; 1 C. Buttermilch; 1/2 tsp . rote Paprika; 1/4 tsp . Salz; 1 C. geriebener Käse

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 25 Aufrufe

Mexikanisches Maisbrot ist eine mittelleichte mexikanische Backware, die Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. selbstaufgehendes Maismehl, ca. Öl, Eier, geriebene Zwiebeln und c. Rahmmais, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Mexikanisch #Gebacken #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 32 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 1/2 C. selbstaufgehendes Maismehl

2/3 C. Öl

3 Eier

1 geriebene Zwiebel

1 C. Sahnemais

1 C. Buttermilch

1/2 tsp . rote Paprika

1/4 tsp . Salz

1 C. geriebener Käse

👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Käse vermischen.

Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Pfanne geben.

Käse über den Teig streuen.

Den restlichen Teig darüber gießen und 45 Minuten bei 375° backen.

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