Pudim Mexicano
O pudim mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 ovos, 2/3 c. açúcar granulado, 1/4 colher de chá. sal, 3 1/2 xícara. leite evaporado e 2 colheres de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Bata os ovos até que as gemas e as claras estejam bem misturadas.
Adicione açúcar granulado e sal.
Junte o leite evaporado e a baunilha. Polvilhe açúcar mascavo no fundo da forma de pão.
Despeje delicadamente a mistura de creme sobre o açúcar mascavo.
Coloque a forma de pão em uma assadeira rasa contendo água quente.
Asse por 1 hora em forno a 350° até que a faca inserida no centro saia limpa.
Leve à geladeira durante a noite. Antes de servir, passe a faca na borda da assadeira e desenforme em uma travessa pequena.
🍷 Combinações Perfeitas
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