Mexikanisches Pfefferbrot

Name: Mexikanisches Pfefferbrot
Prep time: 16 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 1/2 C. Mahlzeit; 1 can ganzer Mais oder Rahmmais; 1 große Zwiebel; 1 C. Buttermilch; 1/2 C. Wesson-Öl; 1/2 C. geriebener Käse; 1 Pfeffer (scharf); 2 Eier

⏱️ Fertig in 56 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 11 Aufrufe

Mexikanisches Pfefferbrot ist eine mittelleichte mexikanische Backware, die Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, ganzer Maiskorn oder Rahmmais, große Zwiebel, ca. Buttermilch und c. Mit Wesson-Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Mexikanisch #Gebacken #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 40 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 1/2 C. Mahlzeit

1 can ganzer Mais oder Rahmmais

1 große Zwiebel

1 C. Buttermilch

1/2 C. Wesson-Öl

1/2 C. geriebener Käse

1 Pfeffer (scharf)

2 Eier

👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Käse vermischen.

Eisenpfanne einfetten.

Die Hälfte der Mischung in die Pfanne geben.

Streuen Sie Käse über die Mischung und gießen Sie dann die restliche Hälfte über den Käse.

Im Ofen bei 325° backen, bis es fertig ist.

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