Sauté Mexicain

Sauté Mexicain

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Le sauté mexicain est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 gousse d'ail hachée, 1 1/2 c. sel assaisonné, 1 1/2 c. cumin, 1/2 c. poudre de chili et 1/2 c. poivron rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le sel assaisonné, le cumin, l'ail, la poudre de chili, le poivron rouge, l'huile et le jus de citron dans la marinade.

Ajouter des tranches de bœuf ou de poulet. Laisser mariner 2 heures.

Faire sauter le poivron vert, le céleri et l'oignon dans une petite quantité d'huile dans le wok jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

Ajouter le poulet et remuer jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Saupoudrer de fécule de maïs.

Remuer jusqu'à épaississement.

Placer sur la tortilla chauffée, couvrir de fromage et rouler.

Mettez la salsa sur le petit pain chaud et servez chaud.

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